とこちゃんちのハーブの時間ですよ🌿
〜セージの摘芯の巻〜
今日は、
コモンセージ苗を植えて
その後のお手入れ方法を
お伝えします😊
セージは、高さが20センチを
超えたくらいに一度、
「摘芯」と言って
頭をカットするといいそうです。
下から3段くらいの所に、
可愛い脇芽も出てきました😊
朝のお庭散歩の愛猫モカと一緒に。
2段目と3段目、迷って（笑）
結局、3段目の上で
カットしてみましたよ。
日々愛情かけて育ててている
ハーブの頭を切るのは、
かなり勇気がいると思うけど💦🌿
セージは摘芯する事で、
脇芽が成長して
こんもりしていくので、
思い切って
カットしてみてくださいね😘
あ、どうしても勇気が出ない方へ。
ちなみに、摘芯（カット）しないと、
上に上に背高のっぽに伸びていきます。
そう育てても背が高いだけで、
強い風には弱くなるけど、
食べたり飲んだりには
問題はありません。
摘芯してこんもりさせた方が、
後々育てやすかったり、
収穫しやすかったりするって
事です👌
ご自分の好みで育ててみてください❤️
カットした上の部分は、葉を
ハーブティに入れたり、
トマト煮込みなどの
お料理などに使いましょう✨
また、摘芯したその後の
セージの様子も、
2週間くらいしたら
アップしますね〜📷
ハーブは、この季節
育つのが早いので、
ミントやレモンバーム、
オレガノやイタリアンパセリなども
どんどん収穫して、
どんどん新しい芽をを伸ばして、
こんもりと育てていくのが
オススメです🌿😊
気候の良い5月。
実は、前からやってみたかった
ハーブや野菜を育て始めるのに
とてもいい季節ですよ〜🌿❤️
おうち時間も楽しく過ごそう‼️
ベランダやお庭で
ハーブを育てる方法の過去記事
は、こちらから😊🌈ぜひせひ
ご覧になってくださいね。
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