
こんにちわんた(・∀・)
ローソンから香ばしくとろける
2層仕立てタルトが登場![]()
とろサク食感が楽しめる
Appearance
とろっと香ばしい
爽やかな味わいのベイクドチーズに
とろける食感に仕立てたチーズカスタードを重ねた
「とろサクチーズタルト」![]()
バター入りの512層のサクッとしたパイ生地に
絞って焼き上げた2層のタルト
バターの味わいを引き立てる
ロレーヌ産岩塩が
パイ生地に入っているそうだくま
側面のパイ生地はやや厚みがあって
しっとり感がありつつも
さっくりとしているくま
端っこの部分は
サクサクとしているくま
底面のパイ生地は固めで
ザクザクとしていて香ばしく
バターの香りがふわっとして
ほんのり塩味が効いているくま
表面にほんのり甘い真っ白な粉糖が
たっぷりかかっていて綺麗だくま![]()
上の層は
北海道産クリームチーズと生クリーム
地中海産レモンのジュースを加えた
爽やかなベイクドチーズ生地
下の層は
チェダーとゴーダチーズ入りの
チーズソースをブレンドした
とろける食感の
チーズカスタードクリームの
2層仕立て
淡い色をした
上の層のベイクドチーズ生地は
ねっとりとした半生みたいな
ほろほろっとした食感で
レモンの酸味が効いているので
レアチーズのような爽やかな甘さのする
クリーミーなベイクドチーズだくま
そして表面に焼き色がついていて香ばしく
トッピングの粉糖が甘さをプラス
濃い色をした
下の層のチーズカスタードクリームは
まろやかで甘いカスタードの味わいと
塩味と酸味のバランスのとれた
濃厚なチーズの味わいのする
ねっとりなめらかなクリームだくま
リベイクしてみたくま![]()
電子レンジで温めるとパイ生地は
バターがじゅわ〜っと塩味が増して
トースターで焼くと小麦の風味が香ばしく
さらにサックサクに![]()
ベイクドチーズ生地は熱々でぷるぷるになり
表面の粉糖が溶けて甘さが増すくま
とろける食感のチーズカスタードクリームは
とろっとろになるくま
リベイクすると
カスタードの甘さやチーズのコクがアップし
めっちゃおいしいくま![]()
香ばしいベイクドチーズ生地と
とろっとチーズカスタードクリーム
ひとつのタルトで
2種類の濃厚なチーズの味が楽しめるくま![]()
そのままだと
とろサク感があまりないので
トースターや電子レンジで
リベイクするのがオススメ![]()
小さめサイズでお値段が少し高めなので
ご褒美的な感じで食べるといいかも
チーズ好きさんは
チェックしてみてくまさいね![]()

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