
こんにちわんた(・∀・)
ローソンから今年も「森半」との
コラボ商品が登場![]()
森半コラボ商品。
抹茶の味わいが楽しめるパンケーキ。
「森半」監修
天保7年(1836年)に
京都宇治で創業した老舗お茶ブランド![]()
「森半(もりはん)」監修商品
6品登場![]()
「森半 お抹茶ホイップあんぱん」と
「森半 抹茶ラテ」もあるくま![]()
たぶん昨年と同じ![]()
ちなみに一緒に写っている
森半監修ではないくま![]()
Appearance
和洋折衷スイーツ
実は森半コラボの中で
いちばん楽しみにしていた商品なんだけど
紹介するのが
いちばん最後になってしまったくま![]()
気をつけてお持ち帰りしてきた
つもりなんだけど![]()
なんと袋を開けてみたら
ハゲていたくま![]()
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なので買い直してもう一度
写真を撮り直ししたくま![]()
でも結果的には
リピしたいくらいすっごくおいしかったから
よかったくま![]()
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型に入れ湯煎焼きで
ふわふわに焼き上げたパンケーキ生地に
粒あんと抹茶クリームをトッピングし
求肥でもちもち食感を再現した
和洋折衷スイーツ![]()
「森半」の茶師にブレンドしてもらった
オリジナルの宇治抹茶を
クリームとパウダーに使用![]()
天面に抹茶パウダーをかけ
抹茶の香りと風味をプラス![]()
この抹茶パウダーめちゃめちゃ苦くって
でもそこがまたいいくま![]()
求肥生地はほんのり甘みがあり
もちもちやわらかくって口どけがよく
びよ〜んと伸びるくま![]()
厚みもあり面積が多いので
食べ応えがあるくま![]()
真ん中にサンドされた
とろっとした粒あんは皮の食感の残る
ほっこりやさしい甘さの
やわらかい粒あんだくま![]()
求肥をぺろんとめくってみると
色鮮やかな濃い色をした
ふんわりとろとろ〜っとした
抹茶ホイップクリームがたっぷり![]()
苦み渋みのしっかりある
甘さ控えめで爽やかな抹茶の味わいが
しっかりとしてめっちゃおいしいくま![]()
パンケーキ生地の天面は
こんがり焼き色がついているけど
底面には焼き色はないくま![]()
密度のあるしっかりめの生地なんだけど
しゅわしゅわふわふわっとした
やわらかくてきめ細やかな
たまごの風味のするやさしい甘さの
パンケーキ生地でとってもおいしいくま![]()
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それぞれのパーツがすっごくおいしくって
求肥とパンケーキ生地があわさったときの
なんともいえない不思議な感じも最高![]()
また食べたいって思えるおいしさだったので
リピできてよかったくま![]()
まだ食べていない方は
ぜひ食べてみてくまさいね![]()
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