
こんにちわんた(・∀・)
先週の取りこぼしの
ローソンの抹茶スイーツの紹介だくま![]()
抹茶スイーツ
8月26日(土)に放送された
TBS系TV番組「ジョブチューン」では
合格だったくま![]()
シュー皮・クッキー生地・クリームのすべてに
宇治抹茶を使用した![]()
抹茶好きのための
お抹茶クッキーシュー![]()
クッキー生地にホワイトクランチと
ホワイトチョコがトッピング![]()
ミルキーなホワイトチョコと
ザクザクとした香ばしいホワイトクランチが
甘くっておいしいくま![]()
![]()
でもホワイトチョコが溶けて手につくので
ちょっと食べにくいくまね![]()
クッキー生地も硬めで
全体的にザクザクとしていて
甘さもありながら
ほろ苦い抹茶の風味のする![]()
ちょっと油脂感のある
クッキー生地だくま![]()
底面の生地も固くってザクザク![]()
半分にカットしてみると
濃淡のコントラストがとっても綺麗な
2種類の抹茶クリームが
たっぷり詰まっているくま![]()
内側のシュー皮にも宇治抹茶が配合されていて
抹茶色になっているくま![]()
色の薄い方の抹茶クリームは
ふわふわとろとろっとしていて
ミルク感のあるやさしい甘さで
口どけがよくなめらかクリーミー![]()
ほろ苦くて爽やかな抹茶の風味が
ふわっと口いっぱいに広がるくま![]()
色の濃い方の抹茶クリームは
抹茶の渋みや苦みの強い
濃厚な抹茶の風味が楽しめるくま![]()
抹茶ラテをイメージした爽やかで
ミルク感のあるやさしい甘さのクリームと
苦みと渋みしっかりの濃厚なクリームに
ホワイトチョコのミルキーな甘さや
クッキー生地やホワイトクランチの
ザクザク感が合わさり
食感や味わいにコントラストのある
シュークリームに仕上がっていて
楽しくって
とってもおいしかったくま![]()
抹茶好きさんは
ぜひ食べてみてくまさいね![]()
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