今まで食べた
イワシの中で
一番です！

圧力鍋を使ってるので…
骨も食べれるのですが…
骨の感触が全くなく
味が薄味なので…
いっぱい食べれます

コツは内蔵を取った時
何度もしごくように
取った所を洗うと
イワシの味がよくなるのですって(^O^)
7～8回は洗うといいそう
そのせいかなぁー
臭くなかったです(^^)