こんにちは(o^^o)
グルーデコ®︎cocobijou 講師と訪問ナース
二足のわらじ、花らふる工房miyuデス。
ワーキングマザーのみなさまは、
おかずの作り置きしてる人多いのかな？
最近よく雑誌とかで見かけるのですが。
私は、今まで何品も作り置きした事ありませんでした。
が！
先日、古本屋さんで見つけた本を頼りに
頑張って見ました。
この他に、ヒジキも煮ました。
コンフィを使って、2品になる予定。
ただ…
2人前だったみたいで>_<
ちょっと足りないなぁ。
この量で2時間掛かりました。
本では、90分だったんだけどね〜
まぁ、初めてだから、本とにらめっこしながらなので、仕方ないかな？
人参🥕一本を4当分。切り方も変えたり、なかなか段取りが大切なんですね。
少し楽しくなってました。
いつもと違う味付け。
ナンプラーとかレモン果汁とか
コンフィってなんでしょう？（笑）
ここ1年ほど、オイシックスさんにお世話になってて…やっぱり、飽きてくるね〜
いろいろ試してきたよ！
co-opも生活クラブにパルシステム。
ヨシケイに、オイシックス。
今は、頼みやすいので、オイシックス！
ちょっとお値段高いですが、野菜もお肉も美味しいですね。
さて。
コレだけ作って何日持つかな？
楽しみです