狎鴎亭ロデオにあるギャラリア百貨店の名品館WEST B1Fにある「GOURMET494」
「VASAK(Homepage)」
お土産に人気の海苔のお菓子「キムブカク」
キムブカクは、海苔にもち米の糊(水で溶かしたもの)を塗り、丁寧に乾燥させた後、軽く揚げてサクサクに仕上げる韓国の伝統食品。
見た目はシンプルですが、素材の選定、質感の調整、時間をかけた仕上げなど、忍耐を要する繊細な工程が必要です。
手間と時間がかかるからこそ、キムブカクはかつて特別な行事のためだけに作られていました。
宮廷の食卓に上る洗練された食として、節制と職人技が生み出す逸品として重んじられていたそうです。
VASAKは、このような伝統的なキムブカクを、三世代にわたり受け継がれてきたレシピを守りつつ、厳選された素材と新しい感性で、「現代風」で提供しています。
マートで売っているものとは違って、珍しい素材の組み合わせが面白く、見た目にも綺麗なんです!
アジアンスパイスピーナッツ18000
えごま、えごまの葉18000
コーヒー、ヘーゼルナッツ18000
テンジャン、春菊18000
ミニトマト、バジル22000
れんこん、ごま18000
1種(10本)の購入でも、ステキなBOXに入れてもらえるのが嬉しいですね♪
人気3種類(計30本)セット56000~もありましたよ![]()
各フレイバーの試食が出来るので、失敗もないね![]()
「GOLDEN CHEESE(Instagram)」
チーズケーキ界のエルメスとも呼ばれる、高級薬菓のゴールデンピースが運営する高級チーズケーキ![]()
こちらは、もう既に有名ですよね。
私も気になっていました!
チーズケーキにはスケッパーもついてるので、お土産にも良いけど、買ってすぐホテルで食べることも出来ますね!
あんこ入りと、よもぎあんこ入りもありました。
価格は32000~34500ウォン
試食もありましたよ~![]()
保冷バッグ持参で帰国日に購入したら安心かな。
チーズケーキを持って帰るのはハードルが高い方には、こちらの薬菓がおすすめ!
ラズベリーやコーヒー、バニラ味など、こちらも「現代風」に仕上げられてて、カラフルだしお土産にピッタリ!
冷蔵で1週間、冷凍で2~3週間まで保管が可能なんだそうです。
こちらはおまけ![]()
梨泰院のベーカリーショップ「LAMIE(Instagram)」
あまりにも美味しそうだったので![]()
良く焼きで大きめのデニッシュやクロワッサンが、め~っちゃくちゃ美味しそうだったんです!!
朝食にサンドイッチ食べたばかりで、お昼にカンジャンケジャンの予定だったので、買おうかどうしようか、かなりお店の前を行ったり来たりして迷いました(笑)
機内で食べることも考えましたが、やっぱり買ってすぐ食べたいし、今度梨泰院のお店へ行ってみようと決めて、今回は諦めました![]()
やっぱり高級デパートには、センスの良い高級お土産が沢山あって、見ているだけでも楽しいですね!!
GOURMET494
고메이 494
ソウル特別市 江南区 狎鴎亭路343 名品館WEST B1F
서울 강남구 압구정로 343 갤러리아백화점 명품관 WEST B1
ソウル特別市 江南区 狎鴎亭洞 494 名品館WEST B1F
서울 강남구 압구정동 494
10:30ー20:00
シンク下のデッドスペース
有効活用できる収納ラック
楽天トラベルもクーポン出てますよ!
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