行列必至！聖水の人気コプチャン店！
サクスリコプチャン 聖水本店
夕飯時はいつ前を通っても、お店の前には地元韓国人のお客さんがずらっとウェイティングしていて、凄く気になっていました！
暑い中、これだけの人が待ってるんだから、人気の高さが伺えます👀✨
私が到着した平日の18時は、店内ほぼ満席だったけど、まだ外のウェイティングはなくて、すぐにテーブルに案内して頂けましたが、帰る頃にはさっきのようにお店の前に並べられた椅子に、入店を待っているお客さんがずらっと座っていました。
＜メニュー＞
本当はここにどっさりとゴマの葉がのってるんですが、私は炒め物に入ってるゴマの葉が少し苦手なので、ごまの葉抜きで注文しました。
しばらく炊いたら出来上がり😋
豚のホルモンはちゃんと火を通さないといけないので、もうほとんど出来上がりの状態で運ばれてきて、あとはテーブルで熱々に煮詰めるだけって感じ
わ！！このタレ、ごま油かと思ったら、甘酸っぱかった！！
若干臭みのある豚コプチャンと良く合う！！
このタレにつけたり、ゴマの葉に巻くと、サッパリした口当たりで、パクパクいけちゃいます！
少し汁物も欲しかったので、ラーメンを注文してみましたが、店員さんから「めちゃくちゃ辛いけど大丈夫？」と警告⚠️あり💦
でも、なんとかいけるでしょ～ってことで
実際食べてみたら、舌が痛くなるくらい辛かった
けど、からさの中に旨みが詰まって、美味しかったです！
韓国人のお客さん達はみなさんチュモッパ（おにぎり）を注文して、鉄板の端に並べてホルモンと一緒に食べていましたよ！
お腹いっぱいで予定してたポックンパプまで辿り着かなかったけど、このタレで作るポックンパプwithチーズは最強だと思いますよ👍
日本では味わえない、本気の韓国料理を食べてみたい方は是非！
サクスリコプチャン 聖水本店
싹쓰리 곱창 성수본점
ソウル特別市 城東区 トゥッソム路408
서울 성동구 뚝섬로 408
ソウル特別市 城東区 聖水洞二街 331-85
서울 성동구 성수동2가 331-85
0507-1469-3461
12:00-23:30
Instagram
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