また宅配きたよ～ん（ほとんど毎日宅配届いてるわ・・・www）
クール便でございます～
ってことは、また食べ物
開封！！！
すご～！！！！
タッカンマリ～！！
あれもこれも全部入ってて、
材料追加準備どころか、まな板すらいらん！！！
最高やんっ！！！
お取り寄せのしらかわのもつ鍋もそうでしたが、お野菜や薬味まで全部セットになってるのって、ほんと楽チンでありがたい！！
しかも、これ、どこのお店のタッカンマリかと言いますと！！！
いや～、これが家で食べられるとはね～
大阪・松屋町の人気タッカンマリ店「彭家（ペンガ）タッカンマリ」ですの～♡
ペンガは韓国の味そのまんまが美味しくて大好きなタッカンマリ店♡
さすが人気店だけあって、最近は予約の電話したらいつも満席
お店で食べるのも良いけど、まんぼーも出ていることだし、テイクアウトでペンガパーティ開催♪
ペンガのテイクアウトの事は昨年８月に１度ブログで紹介しました。
このタッカンマリセット、鶏入りのスープとは別に「追いスープ」が入ってるのが嬉しい！！
韓国でもいつもスープいっぱい飲んじゃうから、ククス入れる時は追いスープしてもらうもんね～
同封されてた冊子の中はこんな感じでHPに載ってるものと同じでした。
こだわりの厳選素材のこと、セット内容、作り方など・・・
さっそくお鍋に移してみたら、鶏一羽すんごいボリューム！！！
うちのお鍋ってけっこう大き目ですけど、それがもう溢れそう！！！
ナツメも入って韓方薬材の香りがほわ～ん。
タッカンマリには欠かせない水キムチも入ってます♪
甘酸っぱくてシャキシャキで旨い！！
奥のキムチは先週コリアタウンで買った白菜キムチ！
鶏とジャガイモとトックが温まったら、お野菜セット投入！！
もうお鍋の蓋が閉まらないほど盛りだくさん！！
真空パックのお野菜は日にちが経っても新鮮で綺麗！！
あっ、賞味期限は発送から１週間と書いてました～
（鶏入りスープと追いスープは冷凍可で賞味期限は１ヶ月）
自分の好きな量でタレを調合～私はタテギ＆マスタード多め。
これ全部セットに入ってるって凄いよね。
一旦火が通ってからスープに入ったまま真空になっていた鶏、正直どうなんかな？って思ってましたが、
ビックリ！！！
お店で食べるのと全然変わらなく、ジューシーで柔らかくて美味しい！！
これはイケるね！！
あと、トッ（餅）が炊いてもドロドロにならない、めっちゃくちゃモチモチのお餅で、今まで食べた中で１番美味しかった！！
このお餅買いたいわ～切実。
〆のククスもツルツルもちもちで凄く美味しかったです！！！
追いスープを入れなくても、十分４人で〆まで食べられたので、追いスープはまた何かに使おうと冷凍しました。
いや～、ペンガタッカンマリが自宅で再現できるとは本当に嬉しかった～
パーティーに持ってこいです！！
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