今年の2月に韓国から送ってもらったNo Brandのキンパ海苔でキンパを作ってみました!!
友達にも写真を送ったら、「この海苔ってずいぶん前に送った気がするけど大丈夫なん?」ってwww
大丈夫!賞味期限は来年2月まで十分ありました!
当時、海苔コーナーの写真と共に「ふりかけ海苔とかいらん?」ってLINEが来たんですけど、私はふりかけ海苔ではなく、その写真の中に写っていたキンパ海苔をお願いしました!!
本当に沢山送ってくれた韓国食品・製品の中にこの海苔が2袋・・・
送ってもらったはいいけど、なかなか作る機会がなかったんですよね。汗
で、昨日たまたま、ほうれん草とニンジン、キュウリ、卵が家にあったので、牛肉とチーズを買い足してコギキンパを作ってみることにしました!!
海苔はこんな感じ。
日本にもよくある普通の海苔。
きゅうり意外の具にはそれぞれ味付けをして、ご飯の上に並べてクルクル~!!
3本出来上がり~!!
あと1本、チャンジャとチーズでも作りましたが、それは味は良かったけどビジュアルがイマイチだったので写真はパスwww
ちなみにご飯は二合炊いて4本できました~
お肉は生姜とニンニク入れて甘辛く水分がなくなるよう焼いて入れました^^
我ながら美味しかった~♪買って来たのよりも美味しかった!
まだまだ海苔あるし、また作ろ~っと!!!
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