週末の春の陽気を引きずったままの週明け
でも日陰はまだヒンヤリと肌寒かったりします
2月ですしね そりゃそうか〜
バレンタインデーが終わって 週明けの月曜日のお弁当
メンチカツ
蒸したまご
蒸し野菜・・ブロッコリー・菊芋
ミニトマト
柚子大根
白ごはん＋もち麦＋十六穀米
メンチカツは 冷凍の揚げ物が色々美味しい『味のちぬや』さんの
ここの串カツが美味しくて大好きです
チーズ芋もちも美味しくて 冷凍室に常備してるくらい
たまごは茹でずに蒸しましたよ🎵
野菜と一緒に蒸籠蒸し 10分くらいです
9分で良い感じの半熟になるかな・・ ふっくらと美味しくできます
何より 色々まとめて蒸籠蒸しにできるのが良いですね
ごはんはもち麦と十六穀米も混ぜて炊きました
ちょっとお赤飯っぽくなるし 私はこういうご飯は好きです
先週はバレンタインデーでしたね
毎年チョコレート会社の策略に まんまと乗せられてますww
今年も 旦那にはリンツのチョコの詰め合わせ
ビターが好きなのでビターが多めにしました
職場の男子チームにはロイズのチョコを用意してもらいました
スタッフの女子チームからプレゼント🎁
チョコかけのポテチ 新作のキャラメル味だって
美味しくて即日で食べちゃったらしい🤗
甘いものは美味しいもんね〜
食べ過ぎは🆖だけど 適量の甘味は心の栄養だからね
少し前ですが石川酒造さんに行ってきました
ここは日本酒『多摩自慢』の醸造元です
このお酒は 亡くなった父が大好きだった日本酒🍶でして
まるっきりの下戸で ビールをコップ半分飲んだら
真っ赤になってひっくり返っていびきをかいて寝ちゃう
そんな父が晩年 寝酒にほんの少しづつ飲んで(舐めてかなww)いました
辛口でキリッとした飲みやすさが気に入っていたようです
こちらは宿泊施設もあり お食事処もあり 売店ももちろんあり
ふらりと立ち寄ってみても楽しめるし
お酒を飲まない私達もでも楽しめました
この辺りの蔵元だと『澤乃井』さんは有名過ぎるほど有名で
いつも人で溢れていますね
ぐい呑み
石川酒造さんの売店で見つけて 欲しくなって買ってきちゃったのが
⤴️ガラスのぐい呑みです 可愛いのよ😍
お酒を呑むだけじゃなくて ちょっとした小鉢がわりに使えて便利🎵
お正月に黒豆を入れたり ナマスも良いし
ワサビ漬けもジャストサイズ
もちろんお酒を呑むのに使いますが
我が家はもっぱら お料理をチョコッと入れるのに使い回しています
キラキラしたガラスも綺麗だし こういうのは大好きなので ウキウキする
少しづつ お気に入りだけを増やしたいと思っていたけれど
実は・・一気にフライパンを3つも予約購入してしまいましたww
すごくすごく迷って
28センチの浅型と20センチの深型と 卵焼き用のフライパン
全て鉄製で職人さんの手作り品です
そのわりにお値段はとてもリーズナブルで それもまたありがたい🎵
卵焼き用のは大きいサイズのものもあったけれど 普通の小さいサイズだけ
そこだけはグッと堪えて我慢しました😣
鉄ののフライパンの最初の焼き入れと油ならしまでして納品なので
届いたらすぐに使えるし とてもありがたいんです
届くのが楽しみ〜 嬉しいなぁ
昼の12時から販売開始して 3時過ぎには全て完売していました😱
サッサと買って良かったです 危ない危ない