週末の雪には驚きました
土曜日の夕方にはやんでいたのに 一晩明けたら雪が積もっていて☃️
流石に道路の雪はほとんど無かったけれど 植栽にたっぷり積もって
久しぶりに見る雪化粧した木は 中々綺麗でした💕
降雪後の朝の通勤はドキドキする 月曜日のお弁当
舞茸とあわび茸とさつま芋の天ぷら
エノキのチーズ巻き焼き
きゅうりとミニトマト
柚子大根
白ご飯＋十六穀米＋もち麦
週末に奥多摩まで行って買ってきたキノコ🍄🟫たち
天ぷらにしたので みりんと醤油で煮つけてお弁当に入れました
エノキはシュレッドチーズの上にのせてフライパンで焼いただけ
チーズが溶けて 外側がカリッとこんがり焼けたところで
クルッと丸めて 食べやすくカットしましたよ
チーズの塩気だけで十分食べられちゃいます
本当は焼きたてが美味しいですけどね
あすけんのアプリを再開して2ヶ月ほど過ぎましたが
自分で思っていたよりも 偏った食事をしているのに気付きます
摂取カロリーが少ない タンパク質が足りない
これはちょいちょい指摘されています あわわわわ💦
牛乳飲んでると脂肪過多になるから 豆乳に切り替えたりしてますが
中々ちょうど良いバランスで全てを取るのか難しい
気を付けて食べているつもりだけど 足りていないらしいので
今朝は納豆とオイコス食べてきました🎵
数値化して見えるのって 分かりやすくて良いですね
以前 自己判断で勝手に糖質制限した事がありましたが
やっぽり良くなかったみたいで 逆に体調崩してやめましたww
あまり極端なことはしない方が良さそうです
やっぽりキチンと満遍なく栄養をとっていく事が大切ですよね
さて 今日も寒いですが頑張ってきます♪