東北・北海道は大きな地震がありましたね
地震というと 何故か冬に起きてる気がします
現地の方は大丈夫でしょうか？
とにかく早く落ち着いて生活ができる様になって欲しいです
今週の仕事はこれで終わり💕だった水曜日のお弁当
海老串カツ
蒸したまご
蒸し野菜・・にんじん・大根・菊芋・スティックセニョール
黒米入りご飯
海老串カツ・・串は外してお弁当にイン🎵
小さい海老なのでサイズ的にちょうど良かったです
野菜を沢山❗️と思って あれもこれも蒸籠蒸ししちゃいました
そしたらーーー スティックセニョールの色が卵にうつってしまってww
一部緑色に染まった蒸したまごの出来上がりです
ご飯は黒米を少し入れて炊きました
味は特に変わらないけど アントシアニンが入っているらしいですよ
大根は火を通すと身体を冷やさなくなるという
ちょっと変わった性質があります
元々は身体を冷やすので 冬に大根おろしは気を付けた方が良いかもです
菊芋は血糖値が上がりにくくするのは有名な話✨
何年も前にスマホに入れたアプリ『あすけん』
毎日の食事内容を入力すると アドバイスをしてもらえるんですが
かなり長い事放置していたものの 先日から再開してみました
タンパク質が足りない・・って 毎日言われてますww
1日の食事内容について 100点満点で評価してくれるんですが
毎日54点とか52点とか 中々難しいんですよ
あまりキチキチに考えずに ゆる〜〜っとやろうと思ってます
さて 今回はいつまで続くかしら🤭