10月も半分過ぎましたね
カレンダーを見てビックリするし
そろそろ来年の手帳も買いに行かなければ‼️
連休前の水曜日のお弁当です
木耳と卵と豚肉のオイスターソース炒め
大和芋の磯辺揚げ
蒸し野菜・・にんじん・オクラ・ズッキーニ
名古屋コーチンのつくね団子蒸し
雑穀ご飯の海苔だんだん
木耳はいつものおばちゃんから買って来ました
大きくて立派な木耳で 本当に美味しいんですよー
大和芋は千葉の多古町の特産品です🎵
磯辺揚げは揚げたてが美味しいよね 疲れている時に山芋はお勧めです
野菜と一緒につくねも蒸しちゃいました
一気にお菜が出来ちゃうので 本当に助かります
海苔だんだん・・って今も言うかしら？
ご飯・海苔・ご飯・海苔って重ねていくやつです
私はご飯・塩昆布・海苔・ご飯・塩昆布・海苔って重ねました
朝の空気がひんやりとして気持ちの良かった水曜日のお弁当
ヒマラヤヒラタケとゴーヤーの天ぷら
たまご焼き
ミニトマト
雑穀米＋塩昆布&焼き海苔
ピクルス・・セロリ・きゅうり・赤と黄色のパプリカ
連休に久しぶりで お城仲間でお出かけをして
その時に道の駅で売っていたキノコ🍄🟫が ヒマラヤヒラタケ
珍しいキノコらしくて 市場にも殆ど出回らないらしいです
ビックリするくらい味が濃い美味しいキノコでした
天ぷらにすると美味しい😋
たまご焼きには ヒマラヤヒラタケと切り落としベーコンを入れました
ささーっと炒めたのを入れたたまご焼き
久々に作ったら焦がしちゃった😖 失敗したーーー
ピクルスは色々漬け込んで ミックスでタッパーに入れていきました
ご飯は今日も海苔段々です 今日は海苔を1番上にしてみた
これだとお弁当箱の蓋に海苔が張り付いちゃうんです
やっぱりご飯が上の方が良さそうかな
かれこれ20年以上も働き続けている 我が家の炊飯器くん
さすがに買い替えようと思います
機能自体はまだ使えそうだけれど 内釜が限界を迎えそうです
大きさは3合炊ければ良いかな・・程度なのですが
マイコンかIHか はたまたIH圧力にするか
うーーーーん・・色々迷っています
美味しいご飯が食べたいし モチモチ食感のご飯は大好きだから
だったらIHの圧力タイプが良いのかなと思うけれど
物によっては腰を抜かしそうなお値段だったりするし💦
それにしても本当にピンキリすぎて どうしたら良いのか分からなくなる
聞いた事のないメーカーさんのものから
よく知っているメーカーさんのものまで多種多様
見れば見るほど迷う迷う
もうしばらくあれこれ悩んで調べてみようかと思います
お勧めがあったら教えて欲しいーー