8月のお盆になりました
我が家は私が特に夏休みというのがないので 通常営業中です
一時の凄まじい暑さからは解放されたけれど
やっぱり暑い水曜日 連休明けですね
酢豚
蒸したまご
翡翠ナス
フライドポテト
ピクルス・・ミニトマト・きゅうり・パプリカ(赤と黄色)
雑穀ご飯
酢豚は晩ごはんの残り
流石に朝から酢豚なんて作っていられないです ww
結構手間がかかりますよね
たまごとナスは一緒に蒸篭で蒸しちゃえば 楽々時短🎵
ピクルスは色々あった方が 彩りも食感も違って楽しいです
子供の頃は酢豚って あまり好きではなくて
何故かと考えてみたら・・ウチの酢豚には胡瓜が入っていたんです
きゅうりって酢豚に入れますか⁉️
なんかね・・あのとろみのある甘酸っぱい味の中にある胡瓜が🤢
何故ここにいるんだろう？って いつも思っていました
最近はパイナップルなら入っていても良いかなと思えます
でも胡瓜は今だに🆖 自分で作るときは入れません
今回は豚肉・ピーマン・赤パプリカ・にんじん・玉ねぎ
こんな感じで作りました パイナップルは忘れてたww
他にこんなもの入れたら美味しい というのがあったら
ぜひぜひ教えて下さい‼️
昨日の夜は回鍋肉で お家中華が続きました
夏のお家中華は 台所が暑すぎて辛い🥵
早く涼しくなって欲しいな