暖かいと思っていましたが やっぱり冬は冬で
気温が下がって週末は雪かも？
家でぬくぬくしながら眺めてる分には良いけれど
翌朝の路面を考えると・・絶望的な気持ちになります
風が強くてかなり寒くなった水曜日のお弁当
ざくざくチキン
卯の花
にんじん🥕サラダ
ミニトマト
白ごはん・炒り卵
カブとカブの葉・蓮の実・鶏つくねのお味噌汁
唐揚げではなくてフライドチキン🍗
これがすごく美味しくて 最近家ではこっちばかり作っています
ちなみに・・下味付けて粉つけて揚げるのが唐揚げ
粉に味付けして揚げるのがフライドチキン 何だそうですよ💫
卯の花は冷凍保存が効くので 常備菜に重宝しています
にんじんサラダはいつもの
にんじん・ツナ・胡桃入りです 抱えて食べたいくらい好き❤️
炒り卵は残っちゃった卵液を使って
少し牛乳も入っていたので 卵焼きにはできずに炒り卵です
カブは日の通りが早いので スープジャーに入れるには楽な素材
葉っぱも残さず美味しく頂きました
鶏つくねはゆず蓮根味で これがすごく美味しくて好き
1個だけでも入っているとコクが出ます
やっぽり寒い時期には温かい汁ものが嬉しいです
実は以前はお味噌汁って必須とは思っていませんでした
無くても別に構わないない・・くらいで
歳を重ねたせいなのか 最近はお味噌汁必須‼️絶対欲しくなりました
スープよりもお味噌汁が好き💕
今度は味噌から手作りしようかな〜
以前何度か作った事もあって とても美味しかったです
無添加だから安心して食べられるし
何よりも自分で仕込んだと思うと 達成感もありますしね
さて 寒くなるという週末
お天気が悪くならないうちにお出かけしたいところです
楽しい週末を❣️