強い寒波が到来しているせいで あちこち大雪のようですね
週末はこちらも雪になるかもしれないし
また雪の成人式でしょうか❄️ 寒そうーーー
最近はスープジャーが大活躍してくれている そんな水曜日のお弁当
鶏肉の粕漬け
キャベツ・菊芋・シシトウの蒸し野菜 味噌マヨソース添え
ミニトマト
焼きサバ飯
つくねスープ
鶏肉の粕漬けは野菜と一緒に蒸しました
最近のマイブームは蒸籠蒸しで
こんなに便利で楽ちんだなんて知らなかったです
クッキングシートに乗せて 蓋をしたら放ったらかし🆗
お肉やお魚はふっくらジューシー
野菜は瑞々しくて甘味たっぷりです
自家製マヨネーズに味噌を加えたソースも添えて(左下のタッパー)
焼きサバ飯は我が家の定番メニューになっています
つみれスープは キャベツと鶏つくね(れんこん柚)
中華スープでウマウマだし 身体も温まります
スープジャーは400サイズなので 300のも欲しくて
買い足そうかと考え中・・ 200だと小さすぎる気がするし考え中
日曜日はお天気次第ですが
本格的な山城始めの予定でいます 雪が降らなければ良いなぁ
何度も行っている大好きな山城 何度行っても好き
普段は行かれない大手道ルートで登城します🎵
城友さんともお会いできそうな感じだし それも嬉しい
インフルとコロナの流行が広がっていますね
病棟内でもあちこち・・入室制限がかかります
貰わないように うつさないように どっちも気を付けて
元気に寒さを乗り切りたいもんですね