掲載のお知らせ。

西武鉄道で発行しているフリー冊子「remo」の7月号に、当店が掲載されました。(*‘ω‘ *)

このような取材のお話を頂くのが、昨年の「散歩の達人」以来久しぶりですね。あれも読み物として本当に良き雑誌。ライターさんの観察眼も凄かったなぁ〜。(⁠^⁠^⁠)

今回は7月号に掲載ということで、7月にも提供しているメニューでの撮影を、とのお話でしたので、

毎年、七夕に提供しているお菓子にしました。

かと言って撮影時は、まだ5月。

七夕仕様になっていない、スタンダードな仕様での撮影となりました。

ベースとなっているのは、自分の中ではずっとずっと、思い入れのあるお菓子。

でも、幾度となく試行錯誤し頑張って作ったからと言って、報われるとは限らないということも、たくさん味わったお菓子。。。

「お母さんが作った味」「家庭的な味」「普通」って本当にたくさんお客様から言われて、かつては売れ残ることも多くて、

自信を何度も失いかけて、遂に定番メニューから外したお菓子です。。。！🍮

だから紹介してもらえて、本当に本当に嬉しいです。。。　

生まれた頃から利用している西武鉄道さんに感謝✨

「remo」7月号は本日より月末まで、西武鉄道の各駅に置いてありますので、是非お手にとってご覧下さい。