今週のおやつ(2/10(土) ~11(日)) | お茶とおやつ 和茶のブログ

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東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

[今週のおやつ(2/10(土) ~2/11(日))]

※2024年1月より、営業日が木金土日になりました。
※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。




 《季節のおやつ》ムース・ガナッシュ←2/1(木)~18(日)まで 

  






《気まぐれおやつ》*短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
  

     ・《ヴィーガン&グルテンフリー》テリーヌ・ショコラ←土日のみ
   小麦・卵・乳不使用。スペイン・チョコヴィック社のクリオロ系カカオ100%のチョコレート「オクマーレ」と、不二製油社製の豆乳クリームバター「ソイレブール  ラフィーネ」を使用した、なめらかな口当たりと濃厚な味わいのチョコレートケーキ。
   動物性食材を使わないことで、チョコレートの持つキレのある味わいがまっすぐに伝わります。
   お皿にかけたカシスソースと一緒にどうぞ。


      ・苺のオールドファッションショートケーキ←土曜のみ。
熱々のホットビスケットに、マリネした苺と生クリームをサンドした、アメリカンスタイルのショートケーキ。
 

     ・抹茶のガトー・ショコラ←土日のみ
     宇治抹茶とクーベルチュールホワイトチョコレートを使用したガトーショコラ。
   

   

・プレーンスコーン(2個)・・・生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん  自家製キャラメルクリーム)

・ガトー・ショコラ






《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
    
   ・バレンタインデー向け焼き菓子数種類←土曜~なくなり次第終了   
 ご予約限定(既に完売)の「バレンタインBOX」「ミニバレンタインパック」「ヴィーガン&グルテンフリー  バレンタインBOX」に入っている焼き菓子の、予備分のみの販売です。
予備分ゼロになった種類もある為、数はかなり少なめです。





        

       




 



●座席数が限られております為、1ドリンクにつき2時間までを目安にご利用くださいますよう、ご協力をお願い致します。また、混雑時やお外でお待ちのお客様がいらっしゃる場合は、ご利用時間に一定のご配慮をお願い致します。
●マスク着用は任意と致しますが、引き続き、会話のお声は控えめに。
●ご利用人数・・・1組4名様まで(※3~4名様は前日までに要予約)
●商品の予約・お取り置きはできません。
●座席予約について
  ・平日・・・終日予約可能
  ・土日祝日・・・①12:00~、②14:15~、③16:30~のみ予約可
  ★予約席のご利用時間は原則2時間までとさせていただきますが、店内の状況により延長が可能な場合は、こちらからお声がけ致します。 
  ★予約は前日までにお願い致します。詳しくはこちら。 



●お店の状況により、おやつのご注文数を制限させて頂く場合がございます
●店主ひとりで営業しており、他のお客様をお待たせしてしまう為、おやつのご注文は1ドリンクに対し原則2点まででお願いします。
●ケーキ類及び「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は、行っておりません。
焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、16:00以降のご来店をお願い致します


昨日今日と、ご予約品の製造に専念する為、お店をお休み致しましたので、今週は2日間のみの営業です。

冷蔵庫内がご予約品でパンパンなので(笑)、商品の提供にいつも以上にお時間頂くかも知れません。(^^; 予めご理解のほど、よろしくお願いいたします。



今週もよろしくお願いします。