今週のおやつ(10/20(金)~22(日)) | お茶とおやつ 和茶のブログ

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東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

[今週のおやつ(10/20(金) ~10/22(日)]


※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。



《季節のおやつ》和栗のロールケーキ←10/22(日)まで

    



《気まぐれおやつ》*短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
  

      ・かぼちゃのプリン←金曜のみ
       かぼちゃたっぷりのプリン。なめらかな仕上がり。カットしてから生クリームを乗せてお出しします。



      ・チーズテリーヌ←金~日曜まで
オーブンでじっくり湯煎焼きした、小ぶりだけどずっしりと濃厚な味わいのチーズケーキ。味が単調に感じないよう、お皿にラム酒&レモン入りはちみつをかけてお出しします。*小麦不使用。




      ・かぼちゃのベイクドチーズケーキ←金曜のみ ※数少なめ
        

          ・りんごのガレット←土日のみ
   国産全粒粉と発酵バターを使用したパイ生地で、山形県米沢市舘山「今村果樹園」さんの紅玉りんごを包み焼き上げた、ラフな形の薄焼きパイ。温めてからバニラアイスを添えてお出しします。






・プレーンスコーン(2個)・・・生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん)

・ガトー・ショコラ

・黒糖求肥と白玉のクリームあんみつ

・ 黒糖求肥と白玉のあんみつ




《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
    ・キャラメルバナナマフィン←金曜~なくなり次第終了


 


      



●新型コロナウイルス対策の為、ご利用時間はご着席から2時間まで(ご注文金額に関係なく)。また、悪天候時にお待ちのお客様がいる場合は、ご利用時間に一定のご配慮をお願いします。
●マスク着用は任意と致しますが、引き続き、会話のお声は控えめに。
●ご利用人数について
    ・平日・・・1組4名様まで(※3~4名様は事前予約のみ)。
    ・土日祝日・・・1組2名様まで(※座席予約不可)。
●商品の予約・お取り置きはできません。
●座席予約は平日のみ可能(予約は前日までにお願いします)。詳しくはこちら。 



●お店の状況により、おやつのご注文数を制限させて頂く場合がございます
●店主ひとりで営業しており、他のお客様をお待たせしてしまう為、おやつのご注文は1ドリンクに対し原則2点まででお願いします。
●ケーキ類及び「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は、行っておりません。
焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、16:00以降のご来店をお願い致します


今年もいつもの農家さんから真っ赤な紅玉が届いたので、来週は一番人気の季節のおやつ「アップルパイ」スタート予定です。

昨年で最後のつもりだったのに予定が狂ってしまい、私まだここにいるので、今年も作ることになりました。

シナモンが嫌いだとか、煮たりんごが嫌いだとか、そもそもアップルパイという食べ物が嫌いだとか、様々な方がいらっしゃる中で、

食わず嫌いにならずに当店のアップルパイを食べてくださるお客様が、たくさんいらっしゃったことに、

いつもいつも励まされる想いでした。


「和茶さんのアップルパイなら食べられる」って、そう言ってくださるお客様もいて。


本当に本当に、ありがたかったです。


年に1度「アップルパイ」の時期にしか現れないお客様も結構多くて(笑)、それには正直、戸惑いも感じていますが💧


今回も最後のつもりで、丁寧な仕事ができたらと思っています。


よろしければまたご利用下さい。


今週もよろしくお願いします。