今週のおやつ(5/25(木)~28(日)) | お茶とおやつ 和茶のブログ

お茶とおやつ 和茶のブログ

東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

[今週のおやつ(5/25(木) ~5/28(日)]


*明日25日(木)は臨時営業です。
※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。



《季節のおやつ》よもぎのクリームあんみつ←5/5(金祝)~5/28(日)まで


   


《気まぐれおやつ》*短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
  


       ・苺のカスタードシフォンサンド←木金のみ
   国産小麦粉と茨城県の産直たまご、与論島のきびざらを使用したシフォンケーキで、自家製カスタードクリームと生クリーム、苺をサンドしてお出しします。写真は仕上げる前のシフォンケーキ。


     ・よもぎのベイクドチーズケーキ←木曜のみ
  
    ・シナノゴールドのガレット←金曜~日曜まで
    国産全粒粉と発酵バターを使用したパイ生地で黄色いりんご「シナノゴールド」をたっぷり包み、表面に与論島のきびざらをふって焼き上げた、ラフな形の薄焼きパイ。温めてからバニラアイスを添えてお出しします。


       ・キウイとクリームチーズのセミフレッド←土日のみ


   

・プレーンスコーン(2個)・・・生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん)

・ガトー・ショコラ

・黒糖求肥と白玉のクリームあんみつ

・ 黒糖求肥と白玉のあんみつ




《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
   
  ・《ヴィーガン&グルテンフリー》 豆乳マフィン←金曜~なくなり次第終了   

     卵・小麦・乳製品不使用。小麦の代わりに米粉&タピオカ澱粉を使用した、もちっと食感のマフィンです。

     *今回は、アレルギーがある場合でもお取り置きは不可とさせて頂きます。
    




  
   


   

●新型コロナウイルス対策の為、ご利用時間はご着席から2時間まで(ご注文金額に関係なく)。また、悪天候時にお待ちのお客様がいる場合は、ご利用時間に一定のご配慮をお願いします。
●マスク着用は任意と致しますが、引き続き、会話のお声は控えめに。
●ご利用人数について
    ・平日・・・1組4名様まで(※3~4名様は事前予約のみ)。
    ・土日祝日・・・1組2名様まで(※座席予約不可)。
●商品の予約・お取り置きはできません。
●座席予約は平日のみ可能。詳しくはこちら。 



●お店の状況により、おやつのご注文数を制限させて頂く場合がございます
●ケーキ類及び「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は、行っておりません。
焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、16:00以降のご来店をお願い致します



明日は久しぶりの木曜営業ということで、お客様がいらっしゃる気が全然しないのですが、


来てくれたらうれしいです。(^^;(笑)


カスタードクリームを挟んだシフォンサンドは今回が初めてになります。

卵高いので悩みましたが(笑)、当店のカスタードクリームは常連さん達にかなりご好評のようなので、作ってみました。(^^)



今週もよろしくお願いします。