今週のおやつ(1/13(金)~15(土)) | お茶とおやつ 和茶のブログ

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東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

[今週のおやつ(1/13(金) ~1/15(日)]


※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。




《季節のおやつ》まるごと苺の和風ロールケーキ←1/6(金)~29(日)まで




《気まぐれおやつ》*短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
  
  ・グラニースミスのタルト←金~日曜まで
    国産全粒粉と発酵バター、きび砂糖を使用したタルト生地に、皮つきアーモンドパウダーを使用したクリームと、長野県産の青りんご「グラニースミス」を乗せ、焼き上げました。
  毎年秋に使用している山形県産「紅玉」と比べると、酸味が立っていて甘みと香りはやや弱いのですが、しっかりめのタルト生地にさわやかな酸味が良く合っています。(^^)
  




    ・苺のムースケーキ←金曜のみ
   苺をたっぷり使用した、淡いピンク色のムースケーキ。

       
       ・有機黒糖のチーズテリーヌ←土日のみ
   コクと丸みのある味わいのオーガニック黒糖「マスコバド糖」の風味をプラスしたチーズテリーヌ。テリーヌに生クリームとゆで小豆を乗せて、お皿には黒糖ラムシロップをかけてお出しします。

  


・プレーンスコーン(2個)・・・生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん)


・ガトー・ショコラ



《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
   ・抹茶とホワイトチョコのマフィン←金曜~なくなり次第終了   完売致しました(1/13追記)







  

●新型コロナウイルス対策の為、ご利用時間はご着席から2時間まで(ご注文金額に関係なく)。また、悪天候時にお待ちのお客様がいる場合は、ご利用時間に一定のご配慮をお願いします。
●マスク着用の上ご来店下さい。
●ご利用人数について
    ・平日・・・1組4名様まで(※3~4名様は事前予約のみ)。
    ・土日祝日・・・1組2名様まで(※座席予約不可)。
●商品の予約・お取り置きはできません。
●座席予約は平日のみ可能。詳しくはこちら。 



●お店の状況により、おやつのご注文数を制限させて頂く場合がございます
●ケーキ類及び「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は、行っておりません。
焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、16:00以降のご来店をお願い致します


 
  昨日お知らせ致しました「チーズテリーヌ」のご予約についてですが、

  店頭販売分につきましては、完売まで残り僅かになりました。配送分の方はまだ余裕があります。
 
 ご予約希望のお客様はブログの内容をご覧の上お申し込みください。


  今週もよろしくお願いします。