[今週のおやつ(10/27(水) ～10/31(日))]
※メニューの変更や追加が生じた場合は、こちらに追記致します。
・《季節のおやつ》アップルパイ←10/27(水)～11月下旬頃まで ＊テイクアウト不可
国産小麦粉と高千穂発酵バターを使用した自家製のパイ生地で、山形県米沢市｢今村果樹園｣さんの紅玉りんごを皮ごと使用した、ピンク色のりんごのコンポートを包み、焼き上げました。温めてからバニラアイスを添えてお出しします。シナモン等の香料は使ってません。当店一番人気の、｢季節のおやつ｣。
・《気まぐれおやつ》＊短期間でコロコロ変わるおやつメニューです。
・キウイのイートン・メス←水曜のみ
・抹茶のベイクドチーズケーキ←水木のみ
・無花果(いちじく)のパンナコッタ←木金のみ
ミルクの風味濃厚なパンナコッタに、赤ワインで煮た無花果のコンポートを添えた、シンプルなグラスデザート。
・有機黒糖のガトー・ショコラ←金土のみ
・かぼちゃのベイクドチーズケーキ←土日のみ
・きな粉と小豆のヌガー・グラッセ←日曜のみ
・『平日限定』ミニ･アフタヌーンティー･シェルフ･･･ハーフサイズのおやつの3点盛り。内容は日替わりです
・『土日祝日限定』カスタードプリン
＊「カスタードプリン」は年内で提供終了予定
・プレーンスコーン(2個)･･･生クリームとトッピング1種類つき(自家製ジャムorメイプルシロップorこしあん)
・黒糖求肥と白玉のクリームあんみつ
・黒糖求肥と白玉のあんみつ
《テイクアウト用焼き菓子》※買い占め禁止。
今週は未定。何か作れそうだったら後日追記します。
●商品の取り置きは現在承っておりません。
●定番メニュー「ガトー・ショコラ」は原材料の再入荷未定の為現在お休み中です。
●「プレーンスコーン」のテイクアウト販売は現在、行っておりません。
●焼き菓子のテイクアウトのみをご利用希望のお客様は、なるべく16:00以降のご来店をお願い致します。
コロナウイルス感染者数の減少に伴い、様々な規制が緩和されましたが、
当店にはこれといって大きな変化はありません。
飲食店の協力金は、うちはずっと対象外ですし、
今月は経済面以上に精神的な面で、本当に辛かった。。。💦
他業種の方々や会社員の方々と、抱えている辛さは同じかも知れないと、そう自分に言い聞かせながら、
気持ちを奮い立たせようとしては、負けそうになり、
常連さんに、愚痴を聞いてもらったことすらありました。。。(^^;
とりあえず、またたくさんのお客様が来てくれることを願いつつ、営業していきます。
今週もどうぞよろしくお願い致します。