苺のガレットと。 | お茶とおやつ 和茶のブログ

お茶とおやつ 和茶のブログ

東京・清瀬の商店街にある、甘味処のような名前の小さなカフェ。和洋の手作りおやつと種類豊富なドリンクと共に、和みのティータイムをどうぞ。
※5名様以上でのご来店、及び5歳未満のお子様連れでのカフェ利用は、ご遠慮頂いております。

おはようございます。本日も12:30より営業致します。



「気まぐれおやつ」は「苺のガレット」と「抹茶のガトー・ショコラ」です。




「苺のガレット」は、国産全粒粉と発酵バターを使用した塩気のあるパイ生地で、苺をたっぷり包んで焼き上げた、ラフな形の薄焼きパイ。


店内でお召し上がりの場合は、温めてからバニラアイスを添えてお出しします。寒い季節ですので、アイス抜きも可。


あと本日、新作のマフィンが上手に焼けたら、お店に並べますね。


もし並んでなかったら、うまくいかなかったか売り切れたかの、どちらかです。( ´,_ゝ`)




本日もよろしくお願い致します。