苺のガレットと。おはようございます。本日も12:30より営業致します。「気まぐれおやつ」は「苺のガレット」と「抹茶のガトー・ショコラ」です。「苺のガレット」は、国産全粒粉と発酵バターを使用した塩気のあるパイ生地で、苺をたっぷり包んで焼き上げた、ラフな形の薄焼きパイ。店内でお召し上がりの場合は、温めてからバニラアイスを添えてお出しします。寒い季節ですので、アイス抜きも可。あと本日、新作のマフィンが上手に焼けたら、お店に並べますね。もし並んでなかったら、うまくいかなかったか売り切れたかの、どちらかです。( ´,_ゝ`)本日もよろしくお願い致します。