おはようございます。
花婿修行に行った 主夫です。
さて、クリスマスはどうすごされましたか?
ぼくは、ケーキを作りました。
ぐるぐるを回し、メレンゲ作り。
片手でやれる、この慣れた手つき!
出来たものは、こちら
ロールケーキでございます。
クッキングスタジオで、天板で焼いてるのに憧れて(笑)、
初めて挑戦してみました。
で、その時貰った飾りを立てて、
しかも、クッキングペーパーの上って、
色気もクソもないですね(笑)
でも、味は良かったです!
自分が食べたロールケーキの中でも1,2を争うしっとり感。
メレンゲ作りを頑張ったかいがありました。
この前習ったちょっとしたコツを取り入れたのもあったはず。
今回、洋服にしぶきが一滴も飛ばなかったことが、
何より成長の証だと思っていますのであります。
もちろん、嫁さんが美味しく頂きました。
にしても、お菓子作りは楽しいですね。
冬休みの間に、もうちょっと作ろうかなと思ってます。



