おはようございます。
なんか、だる～んとしている 主夫です。
イラストが訳あって描けません。
でも、大した訳でもありません。
というわけで
全然関係ないけれど、
友達の主婦に教えてもらった唐揚げのレシピです。
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<材料>
鶏 モモ肉
焼酎 1 ： 醤油 1 ： だし汁 １
砂糖・塩・コショウ・りんごのすりおろし・にんにく
かたくり粉
<作り方>
① 上の材料を混ぜる。
② それに２０分くらい漬けておく。
③ 片栗粉をまぶして１０分置いて、揚げ完成。
リンゴと焼酎がポイントです。
歯ごたえと深みが出るとです。
おいどんは、九州男児だけん、
焼酎は欠かしてことがなかとです。
あと、九州男児だけん、目分量でやっとるとばい。
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