前にもブログで紹介しました函館の隣町、七飯町のフレンチレストラン ブランヴェールさんでランチをしながら打ち合わせをしました![]()
カメラも気合が入ります
(打ち合わせじゃないのか?)
ブランヴェールは料理もさることながら
外観、景観、店内の内装、お花、接遇と五感に響く素晴らしいお店です。
どうぞ目で味わってください
*撮影と食べるのに夢中でお料理の正式名は覚えておりません。ご了承ください。
地元の野菜をふんだんに使った前菜。
セロリのピクルス美味しいです!!
ホタテのリゾット
黄色と緑のソースが綺麗です。
パンも柔らかい
メインは4種類から選べて私は牛筋と温野菜を。
一緒に行った女社長Aさんはチキンを選びました
そして
Aさん、明後日が誕生日なの知っていてサプライズしました
ビックリ&喜んでもらえました
話に花が咲いて、食べ終わっても長居をしてしまいましたが、
ブランヴェールのマダム
「神崎さん、久しぶりだからゆっくりしていってください」と
あぁ 麗しく幸せな時間・・・・
毎日こんな打ち合わせがしたい。
そして、マダムが昨年お隣にできた サロン ド ブランヴェールも案内してくれました
普段はお料理教室を開催しています。
レストランのシックな内装とはまた違う
スタイリッシュで美しいサロンです![]()
お料理教室の他、シェフ貸切の食事会など様々な用途で使われるそうです。
お腹一杯、胸一杯の満足なひとときでした

レストラン ブランヴェール
〒041-1122亀田郡七飯町大川6-12-36
tel 0138-66-3005








ジャスミンティーを入れてくださいました。

