木村秋則さんに出逢って以来
横浜・センター北にある
ナチュラルハーモニーで
いつも食料を調達していたわたし
お野菜やお味噌、納豆などなど～
３月、高崎に引っ越すことになり
今後のわたしの食材調達は
どぅしよ～っ
とおもっていたﾄｺﾛ。。。
大・発・見・しちゃったっ
タンポポ農園さん
ナニがすごいって
自然栽培なことは、もちろん
この日に感激して
ぜひとも固定種をっ
とおもってたわたしにバッチリ
そぅ、タンポポ農園さんは
種を自家採種されているのですっ
『Give me
固定種野菜～っ
』
といぅわたしの魂の叫びを
神は、見逃していなかった。。。
。。。とゆ～ことで、わたくし
３月２６日から隔週ペースで
固定種お野菜を
ありがたく頂戴しておりまっす
どんな野菜が届くかは
一切お任せ（サレンダー
）１５００円っ
（安いっ）高崎＆前橋市へは、配達料２００円
全国へは、宅急便６００円
届いたお野菜の種類と
お料理レシピの紙を
毎回つけてくださいます～
親切・丁寧～
記念すべき第１回目の
お届けお野菜たち～
この時頂いたニンニクが
スゴかったっ
わたしはニンニクは好きなのだけど
食べると翌日まで
ニンニクの香りがお腹の中とかに残って
胸焼けしちゃうのだけど
こちらのニンニクは
まるで、それが、ナシっ
ちゃんとニンニクの美味しい味がするのに
嫌な感じの強さが、残らないとゆぅか。。。
第２回目
第３回目のときに
お味噌をつけてくださって
自然栽培で作った大豆で
お味噌作りました
とのコメント付きだったのだけど。。。
このお味噌が
超絶☆美味しいっ
わたしは蔵の郷（くらのさと）に出逢って以来
美味しすぎて
コレを常備し
毎日お味噌汁を飲んでいるのだけど。。。
タンポポ農園さんのお味噌が
蔵の郷に負けずおとらず
美味しいッ
昨日、４回目のお届けの時に
お味噌のお礼を伝えると。。。
なんと。。。
タンポポ農園さん
『喜んでもらえて嬉しいです～っ
あのお味噌は、まるかわ味噌さんで
作ってもらってるんですよっ
』わたし
『えっ
えっまるかわ味噌って
あの、まるかわ味噌さんですかっ
』そぅなのですっ
わたしの愛しの『蔵の郷』は
まるかわ味噌さんで
つくっているのですっ
詳しくは、コチラっ
ハーモニックトラスト 蔵の郷誕生んんん～っ
タンポポ農園さん。。。
ちゃんと『菌』にまで
こだわっていたわ。。。
ｷﾗーﾝとゆ～か
まるかわ味噌さんが
タンポポ農園さんのお米を
使っているとのことでしたっ
スゴすぎるっ
タンポポ農園さんとの出逢い。。。
ほんとうにありがたいですっ
タンポポ農園さんのお野菜で
お母さんにも、サラダを
つくってあげたりして
fresh vegetable salad for my mom
fresh vegetable salad for my mom
注＊トマトはスーパーで買ったもの
ちなみにわたしはウッドボゥルで
たっぷりボリューミーなサラダを
ほぼ、まいにち、食べてﾏｽ
本日のマイランチ
お野菜たっぷり焼きそば
焼きそばとゆっても
普通の焼きそばとは
だいぶ違うｶﾓ～っ
フライパンに
野菜（トマトも美味しい）と、お水と
ナチュラルハーモニーで買った
焼きそばの麺をいれ
熱しながら、ほぐし。。。
（ポイント☆油をいれて炒めない。）
ナチュラルハーモニーで買った
光ソースをいれてできあがり
お好みで、ヒマラヤ岩塩、ミックスペパー
いつだったかしらん。。。
一人暮らしをしていて
もぅフライパンは不要、と感じ
感謝してお見送りして以来
炒め料理を作るのはやめたわたし
高温で熱した油は
カラダを酸化させる気がして。。。
もともと、炒め物だいすきなので
食べたくなったときは
外食などで、たべちゃうけど
ｳﾌなので、焼きそばとゆぅより
スパゲッティに近い
お料理かも～
今日はうっかり入れ忘れちゃったｹﾄﾞ
わたしはコレに、酒粕を入れて作る
酒粕焼きそばが、大大大好きっ
ちなみに、油を入れて炒めないので
オリーブオイルをかけて食べたりしても
超～美味しいっ
素晴らしいお野菜で作るお料理は
細胞まで喜ぶような
愛情と美味しさが
ぎゅぎゅぎゅっとつまってる～
そぅいえば
一人暮らしの時にずっと
春になると
『新鮮な山菜が食べたいっ
』と想っていたのだけど。。。
（若杉おばあちゃんの影響～
ﾑﾌﾌ☆）引っ越してからは
よく、山菜をいただくので
香り高い山菜を
たっぷり堪能しちゃってますっ
数週間前。。。
ふきのとうの味噌あえ、つくっちゃった
昨日は、うどの酢みそごま和えを～
（うどをお料理したのは、初めてっ
）
キラキラ☆パワーフードに
圧倒的大感謝
