お久し振りです。
フード＆カフェ班の ジューンベリーこと大国昌子です♪
（２年前の自己紹介はこちら。）
前回のイベントから２年。
今年も、秋が深まって来ましたね。
（我が家のバラも実が赤く色づいてきました。）
一昨年のイベントでは、たくさんの方にマクロビオティックスイーツを召し上がって頂き、嬉しいご感想もお寄せ頂いて、ありがとうございました。
フード＆カフェ班の中でスイーツの担当は、やさしくて心強い仲間のミキータさんとAsakoさん、そして私の３人です。
その中で、私が作るスイーツは全てマクロビオティック、ビーガン仕様です。
砂糖、乳製品、卵などの動物性食品は使わずに、殆どオーガニックか無農薬の材料でスイーツを作ります～。
前回皆さまにお買い上げ頂いたのは、こちらでした＾＾
＜マクロビオティックシュトーレン＞
＜小松菜とコーンのベジマフィン＞
＜ドライフルーツジャムとくるみのパウンドケーキ＞
＜野菜と豆腐のベジキッシュ＞
そして、もう１種類、「くるみメープルマフィン」もありました。
思い出して下さった方もいらっしゃるでしょうか～？
召し上がって下さった皆さま、本当にありがとうございました。
今回はどんなメニューにしようか、先日フード＆カフェ班ミーティングで相談しました。
それぞれのメンバーの持ち味を生かして、これから試作に入り、最終的に決定するのはもう少し先になるかと思います☆
私は、前回ご好評頂いたベジマフィンやクリスマス仕様の何かにしようかと考えているのですが…。
種類は多少少なくなるかもしれませんが、皆さまに楽しんで頂けますよう、おいしい笑顔を思い浮かべながら今回も心を込めて作らせて頂きます～＾＾
（今回は、メンバー全員でワークショップ班のスイーツ＆ドリンクも担当いたします
）どうぞお楽しみになさって下さいね♪
当日、会場にて皆さまとお会いできますことを楽しみにしています＾＾
マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimney HP
ブログ「We love 玄米」