こちらの記事
アメトピに掲載されました
どうもありがとうございます
こちらのシリーズ昨日完結しました
未読の方はぜひ！
引き続きもう少し うずらテーマの
うずら卵の話題をしたいと思います
豊橋のうずら農業「 幡野ファーム」の
クラウドファンディング！
見てみると決して高くはない
賞味期限も長くて使い勝手もよさそう
そして何より、まだ食べたことのない
農家さんの卵でした
食べてみたーい!!
ということで～
3,050円、リターン品
【日常の食卓応援アソートセット】
内容： 12袋セット1箱
を申し込んでみました！
一週間もしないうちに…
届きました
前回レポートのうずら展を
見に行っていた日に届いたようです
お礼状にはクーポンコードもついてました
箱の中身は…
たくさん入ってる～
うずら卵 備蓄用レトルト水煮セット 計12袋
10卵入り水煮（プレーン）…8袋
味付けたまご…4袋
水煮のパッケージ
うずらの絵柄がめっちゃ可愛い！
味付きは4種あって
ラベルは分かりやすいんだけど
うずら度はやや低め
私としてはうずらちゃん絵柄が高めだと
購買意欲がアップするので頑張ってほしい！
ストックによさそうと言いつつ
さっそく一袋試食
後ろを見ると
「ピクニック水煮」という商品名
表の絵がピクニックだから
なのかもしれないけど…
ワクワクする良いネーミングだと思いました
サラダの具にしようか迷って
カレーにトッピング！
3色カレーのうずら卵乗せ
国産のうずら卵
普通においしかったです
特徴というと…
サイズが大きかったですね
個人的にはうずら卵のゆで卵は
自宅でゆでたものが一番美味
だと思いますが…
時間のないときはこういった
レトルトもアリだと思います
実はカレーも一部レトルトなの…
(この日はラクする日～
)
うずら卵は以前にのどに詰まる
残念な事故があったため
給食で提供されなくなるなどありますが
うずらちゃんが頑張って
一日一個、生んでくれた卵ですので
ゆっくりと味わって食べてください
それでも心配なかたは
切れ目を入れておくといいと思います
支援で集まったお金は…
・設備修繕(故障したレトルト加工設備の修繕)
・新商品・新パッケージの開発
・ 社会循環型のアプローチ
に使われるそうです
北海道をはじめとした
埼玉・群馬・栃木・
愛知県・静岡と
たくさんの地域の
うずら卵を食べていますが
まだ九州方面にも
うずらの農家さんってあるそうなんです
ぜったい、農家によって
少しずつ味に差があると思います
どんなラベルかも気になります
いつか日本の全部の農家さんの
うずら卵を食べてみたいという
そんな 夢を持っています
ではでは。
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