ドキドキの収穫と実食
一話目
前回
前回の続きです
ニンニクの芽の収穫後…
日差しの強い日が増えてくると
上の葉が枯れていきました
そうなると、いよいよ収穫です
もっと葉が多く育つかと思いましたが
たぶん私の植え方が完璧じゃ
なかったからかもしれません
引っ張ると簡単に抜けました
種ニンニクの購入時よりは増えた！
けど…発育にムラを感じます
それでも嬉しいですね
2週間くらい乾かして
食べてみることにしました
ニンニクが美味しい料理と言えば
フライパンで油でいためて…
鷹の爪をちぎって入れて…
ペペロンチーノです!!
家で育てたニンニクは
柔らかくて美味しかったです
市販のよりきめ細やかでした
今年はやや涼しいので
あと1～２か月したら
種ニンニクの植え付け作業が
出来るかもしれません
もう一度リベンジして植えてみようか
どうしようかな～
あと一回、続きます
ではでは。
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