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神戸凮月堂 神戸ぶっせ(バニラ)を ご紹介。
定番商品・ロングセラー商品です。
神戸凮月堂といえば、神戸ぶっせバニラだよね。
季節柄、そろそろ 冷やさなくても 大丈夫そうかなぁ。
朝ごはんに(＋クリームサンドビスケット①)
★神戸ぶっせ(バニラ)・・・ふわっと軽い食感の生地で、洋酒につけ込んだ香り高いカリフォルニア産レーズンを混ぜ合わせた、やさしい甘みのクリームをサンドしました。(サイトより)
ロングセラー商品らしい 安定感のある おいしさだよね(๑´ㅂ`๑)
「ふわっと軽い食感の生地」は、冷やさずに食べたのもあってか 表面さっくり 中ふんわりやわらかで 王道の味わい甘さだよね。
「やさしい甘みのクリーム」は、若干油脂感はあるものの 嫌な感じはせず 洋酒漬けレーズンとマッチ！しているよね。
洋酒漬けレーズンは、ふっくら♡ 今回のはシャキシャキ感も残っていたよ。
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