昨日は自宅から30分ほどのお気に入りのスーパー「アルビス」(富山県に本社あり)へ買い出しに。

北陸の魚を使った刺し盛りと、福井名物の水ようかんを買ってニヤニヤしながら独り時間を満喫した。




《刺身四種盛り》

手前の甘エビから反時計回りに、鯛、ツバス(ブリの幼魚)、最後の白身が分からない。


こういういかにも北陸の魚という色合いが大好きである。

近隣のスーパーではマグロやサーモンが盛られた皿が多いけど、私はこういうのが好み。




《福井の水ようかん》

220g入り、取り分ける木ベラ付き。

福井では冬にこの水ようかんを食べる風習があるそうだ。

コタツで水ようかん、良いではないか。



一回につき二枠までと決め、三日で無くなる算段。

生ものなので早めに食べないとねー



今週は暑さと忙しいさで肉体疲労が過ぎた。

ゆっくり養生したいと食べ過ぎた感はあるけど、たまにはいいでしょう。






ところで通常フォント文字色が薄く感じ、いよいよ見づらくなった。
今回太字にしてみたけどどうでしょう?




今週は熊本で大きな地震が起きました。
10年前の前回を上回る大きさだったそうです。
私に出来る事で協力し、被災された方々の一日も早い回復と復興を祈っています。