再会の余韻。

この週末、しばらく会ってなかった人達との顔合わせが続きました。


土曜日のランチは、たぶん5年ぶりに会う友達。

その日の夜は、4月にひと月海外出張へ行ってた友達の報告会を兼ねてのタイ料理。

そして今日の午後、私は車を西へ走らせていたのです。


そう、ここは琵琶湖。

琵琶湖といえば…
お気に入りのパン屋ジュブリルタン。

でお気に入りのパン、
シャルドネダージリン☆




この表面のカリカリ具合。
中の生地の色。
白ワインに漬けたブルーベリーと白いちじくを、紅茶の香る生地にねりこんであります。
※オンラインショップ商品情報より

美味しくいただきました！


こちらの小金井シェフとは1月名古屋での催事以来の再会。

私が愚図って？半年近くも訪ねずにいましたが、今日仕事中にも関わらず出て来て下さりありがとうございました。

覚えてて下さり嬉しかったです！

日曜のジュブリルタンは次々とお客さんが訪れ皆さん忙しそうでした。

やはり…早めに行かないとパンの種類が少なくなりますね

今度はいつも通り平日に行きます！


この週末のそれぞれの再会、笑顔で良い時間が過ごせましたよ。

久しぶりに穏やかさを感じる時間で充実してました☆












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