２月８日は【にわとりの日】
今回もダジャレですな。
ニ（２）ワ（８）トリ、ですからね😅
でも…今日も当てが外れました｡

 
２日続けて グルメ情報になりますが、

好きな鶏料理のお店を ご紹介します。

それは、勝鬨にある『鶏鬨』さん。

因みにひよこ飼ったことはありません。

 

 

『鶏鬨』は、“とりどき”と読みます｡

ここの名物は、「鶏鬨ひつまぶし」

原理は 鰻のひつまぶしと一緒ね｡

 

 

1,000円でこれなら大満足です

１杯目は普通に鶏・そぼろご飯として食べます。

 

 

２杯目は、ネギ・ワサビ・海苔・三つ葉

などの薬味をかけて、頂きます👍

 

 

３杯目は、だし汁をかけて

鶏出汁茶漬けとして食べましょう

 

 

そして仕上げの４杯目は、

今までの食べ方で一番好きな方法で。

私は鶏・そぼろ丼、最初に戻ります

 

以上です。でも、本当は…

違う記事を用意してたんだけどな。

そちらは、日を改めてアップします｡