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このブログは、小学6年生の長男チョータ、小学3年生の次男ジゾーの成長を４コマ漫画・育児絵日記で書いています。
現在、コメントは返したり返さなかったりランダム返信とさせて頂いてます。
全て嬉しく読んでいます、ありがとうございます。
先日、テレビで見た志麻さんのレシピを真似してみた。
と、いうか、kuropanさんの真似をしたと言うほうが正しいか😁
飯テロ記事です❣️閲覧ご注意❣️🤣
さつまいものガレット
さつまいも一本を千切りにし、レンチン2分。
フライパンにバター（30〜50g）と砂糖（大さじに2.3杯）を溶かし、その上で両面焼くだけ。
砂糖で表面がカリッとしてむちゃくちゃ美味しかった❤️
ただのお芋がワンランク上のスイーツになるよ。
子供達も大喜び。
これはリピ決定のメニュー。
万能きのこペースト
もう一つ、同じ番組内の志麻さんレシピ。
キノコを、、、
ペーストになるまでフードプロセッサーにかける。
混ぜにくい時は少し水を足すとやりやすい。
最後に塩胡椒で味を決める。
作りながら、クラッカーに乗せて味見💕
見た目はあんまり美味しそうではないけど😁、味は美味しかった❗️
きのこの味が超濃縮されてる❗️
きのこ好きにはたまらない味。
バケットなどに塗ってもいいし、スープやハンバーグに混ぜても美味しいらしい。
冷蔵庫で1週間くらい保存可能とのこと。
きのこ大嫌いなジゾー、絶対食べない。と言っていたが、
昨晩、ハンバーグの中に混ぜたら気づかず食べていた😁😁😁
今回はシイタケ多めでマッシュルームなしだったせいか、
若干シイタケ味が強かったかなーと思うので、次は違う配合でやってみようと思う。
以前作った志麻さんレシピ。
買って以来マジで重宝しているキッチンツール💕
玉ねぎのみじん切りとか数秒でできちゃう。
