この日は大阪府豊中市のサウスウッドというお店を訪問。
大阪国際空港（伊丹空港）の近くで、何度か利用している餃子の王将 空港線豊中店も近いという立地。
メニューの一部。
朝の１０時から営業していてランチタイムは１０時３０分から。
１０時２５分くらいに入店してランチメニューのオーダーは大丈夫か尋ねたら大丈夫との事でした。
到着時はそれほど混んでいませんでしたが１０時３０分を回ると続々と客が来店し、地元では人気のお店であるのが伺えます。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
千里川土手バーグ（１９５０円）
ライス・特大（３９０円）
私は航空機マニアではないので詳しい事は分からないのですが、どうやらこの近くの千里川が航空機の人気撮影スポットとなっているようですね。
なので「撮影用にどうぞ」と航空機の模型も添えてくれました。
千里川土手バーグは５００ｇという大ボリューム。
パッと見のインパクトは６００ｇの某横綱ハンバーグに見劣りません。
デミグラスソースは足りなければ追加しますとの事。
ポテトや枝豆コーンだけでなく目玉焼きやスパゲティも添えられていますので、１９５０円ならライスは別でもそんなに高くは感じません。
スープやサラダとのセットもあるのですが。ここはあえて単品ライス特大というストロングタイルで勝負。
量は１合半くらいだろうか。
ハンバーグは５００gとあって分厚さが半端ではない。
それでいながらナイフは不要でフォークだけでも切れます。
肉肉しさ、みっちり感、ふわふわ感の全てが個人的に丁度良いバランス。
挽肉は牛１００％かどうかは私には判別出来ないのですが、少なくともかなり牛肉比率は高い印象。
肉の旨味を邪魔しない程度に下味も付いていて、ハンバーグ単品で頂くならソースとかは不要かも知れません。
目玉焼きは絶妙な半熟加減。
本来は半熟の黄身をハンバーグやデミグラスソースと絡めて頂くのが正解なのでしょうけど、私はどうしてもご飯に乗っけてしまいますね。
黄身を割ってそこにデミグラスソースを垂らして、ご飯と一緒に頬張った時の幸福感が何とも言えません。
１５分ほどで美味しく完食。
ご馳走様でした
お店も混み出してきたし、余韻もそこそこに撤収。
スタッフさんの対応も丁寧でしたので、また来たいですね。
他のメニューも気になりますが、気が付けば今回と同じオーダーをしていそう...。
