この日は昼から用事というかバイク屋さんに行く事になっていましたので、その前に軽く腹ごしらえという事で東大阪市の本場讃岐うどん 麺八というお店を訪問。
近畿大学のすぐ近くで、朝の１０時３０分から営業してるというのも、私のような食べ歩き人間には助かります。
学生街のお店だけあって、かけうどんやぶっかけうどんが４５０円からと、コスパは抜群ですね。
システムはほぼセルフで、購入した食券に必要事項を購入してお店の方に手渡し、番号を伝えられます。
番号札や呼び出しベルはありませんので、この番号は絶対に覚えておきましょう。
中盛や特盛のボタンが気になるけど、何なのかなぁ～。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
ぶっかけうどん（冷）・大・２点セット（９００円）
２点セットだと、希望の天ぷらを２品選択出来ます。
大だとうどんは２玉になるらしく、１玉２５０～３００gくらいかな？
天かすやネギもセルフとなっています。
盛り放題ですが、節度は守りたいですね。
うどんはやや細め。
ですが見た目に騙されてはいけません。
噛もうとする歯を簡単には通さない強靭なコシを持っており、アゴの筋力が弱い方だと咀嚼に時間を要するかも知れません。
ですがただ固いだけでなく、しなやかな食感も併せ持っていますので、嚥下力（喉の力、飲み込む力）が強い方ならあまり咀嚼の必要はなく抜群の喉越しを楽しめると思います。
２種類選べる天ぷらはとり天とかき揚げをチョイス。
とり天は胸肉ですがパサパサ感は無く下味も付いているので、そのままでも美味しく頂けます。
かき揚げはサクサクした食感と玉ねぎの甘味とのハーモニーが絶妙で、お出汁に浸して頂くのも良いですが、卓上の塩で頂いても良いかも。
６～７分で美味しく完食。
ご馳走様でした
中盛と特盛のボタンが気になっていたので思い切ってお店の方に聞いたのですが、大盛から更に量を増やせるみたいですね。
中盛が＋０.５玉で特盛が＋１玉。
なので大盛の特盛だと合計３玉になるみたいです。
これは近いうちに大盛の特盛を頂いてみないといけませんね。
