２品目。
チーズふんわり♪
昨日の晩御飯で食べたＡＮＤＥの明太子デニッシュの食パン。
その時の記事はこちら。
この時、他にも数種類のデニッシュ食パンが売っていたんですが、その中にこれまた大好きなチーズを使ったデニッシュ食パンを発見。明太子デニッシュを買うことは決めていたので、チーズの方はどうしようかな、と迷っていたんですが、店員さん曰く、チーズは季節限定商品で、５月ぐらいに販売が終了するとの説明を受けました。
うーむ、季節限定かあ・・・。
まあ、季節がまた巡ってくれば買える商品に間違いないんですが、その時期にピンポイントで遭遇できるとは限らないですよね。そこでまた店員さんが、未開封なら２０日ほど日持ちもするし、開封後は冷凍保存して一か月は大丈夫です、と追い打ちをかけてきたので、
えい、買ってしまえ！！
と一緒にお買い上げ。ああ、なんて押しの弱い私なんでしょう（笑）
それがこちら。
ダブルチーズデニッシュ。「ミルキーでさっぱりとしたモッツアレラとコクと酸味が特徴のチェダーチーズベースのプロセスチーズをバランスよく配合したデニッシュ食パンです。欧州産発酵バター配合のマーガリンを折り込み、香り豊かな食事系デニッシュ食パンに仕上げました」との事。
ああ、ここで「発酵バター」なのに「マーガリン」って原材料に罹れている謎が解けましたよ！そういうことだったんですねえ。納得。
原材料と栄養成分です。チーズが使われているので、明太子デニッシュよりもカロリーは高めです。
袋から取り出すとこんな感じ。明太子デニッシュと違って、チーズだとちょっとわかりづらいです。
上部から。つやっと見えるところがモッツァレラで、下の方にちっこくオレンジ色が見えるのがチェダーですかね。
側面です。３枚切りなので、なかなかの極厚っぷり。
断面です。この状態だと、チーズがどこにあるかはわからず。こちらも半分ずつ生とトーストで食べ比べてみました。生は少しだけレンジにかけてみました。さて、お味はどうかな？
では、実食！！
生の状態は昨日の明太子デニッシュと同じく、バターの香りがふわっと広がって、食感はもっちり。チーズの香りは、チーズ自体がそれほどチーズ臭さのないチーズであった故にそれほど感じませんでした。お味的にもほんのりっていう感じで、個人的にはもう少しチーズ感が欲しかったかも。
トーストしたらこんな感じ。ちょうどいい焼き加減かな？食べてみると、こちらはサックリとした食感になって、軽やかな感じになりました。ちょっとはチーズの溶けたようなところがあるかな、って思ったんですけど、そういうところもほぼ感じられず・・。やっぱりもうちょっとチーズが欲しかったかも。
とはいえ、単体ではなく、何かと一緒に食べたり、挟んだりするとよさがでるのかもしれません。今度はハムなどを挟んで食べてみようかと思います。
さて、明日はどうしようかな？
ＡＮＤＥ ｉｎ ＩＫＥＢＵＫＵＲＯパン祭り ａｔ 東武百貨店池袋店
催事は終了しています。
↑ランキングに参加中。ポチっと押していただけると嬉しいです。
↑お気に召していただけましたら、フォローをぜひ♪