2品目。
晩御飯にはなんだか甘いパンが食べたい気分。なので、先日到着したKARINさんのベーグルの中から、スイーツ系を物色。
チーズとチキンは外したい。
という事で、チョイスしたのがこちら。
マロンバターベーグル。「雑穀生地でマロンバターをサンドしたベーグルです」との事。ベーグル生地をを丸パン状にして半分にカット。その間にマロンクリームとバターを挟み込んだバーガータイプです。
上部から。真ん丸でコロンとしています。表面だけトーストして食べました。トーストしたら、その部分だけがパリッとして、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。トーストしたので、表面はパリっと、中はむぎゅっとしていて、ベーグルらしい食感です。トーストしたことによって、雑穀の香ばしさが引き立って、プチプチとした食感もよかったです。
中のマロンクリームは、もったり濃厚で、マロンの味わいと風味がしっかり。半解凍状態で食べたので、ひんやりアイスチックになって、冷熱の温度差で更に美味しくなって、よかったです。
バターも食べた時は固いですが、お口の温度で溶けて、それとマロンクリームが合わさるとコクが出てこの組み合わせも美味しかったです。餡バターもいいですが、マロンバターもイケます。また自分でやってみたいですね。
このベーグルも美味しかったので大満足でした♪他のも楽しみに食べようと思います。
さて、明日は急遽変更で、天丼か中華そば。楽しみだな!!
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