P子さんのブログは
読む専門の頃からチラ見していたのですが、
料理苦手な私は見て楽しむだけ。
難易度高そうだなぁと思っていたのですが…
更新楽しみにしているどりんさんが、
P子さんのカニカマの炊き込み御飯
作られてて
もしかしたら、私にも作れそうなレシピが
あるかなぁ～と
ポテサラ！
私も好きだし夫も好き！
夏の暑い時期に、火が通っているというのも
いいなあと思い
作りましたー
具材入れて冷ましているところ
この時点で味見
おいしーよー
(味見止まらず)
作った事ないけどコレをタネにコロッケとか
グラタンにしたら美味しそうだよ
私は作れないよ
マヨネーズは少なめ、先にじゃがいもだけに
すし酢ちょっと混ぜた。
夫の箸も進んだよ
好きなもの１番最後にとっておくタイプの夫。
最後にもくもくと食べていました
いつものポテサラもいいけど、
たまにはちょっと変わり種のポテサラ
goodでした。
レシピの味と同じにできたかはちょっと
不安ですが…
Ｐ子さん、どうもありがとうございました