「美味しく食べて欲しいと思いながら作った料理」の方が

気持ちが込められていて

食べる人は、プラスの気を得られますよね。

このお話をすると

「楽しい気持ちで料理を作っていない」

「気が重い」という

反応がとても多いです。

皆さん、忙しくて

時間にも気持ちにもゆとりが少ないのに

キチンとやらなきゃとか

やっていないからダメと思っていませんか？

私は「手軽さ」も「手間抜き」も大いに活用しています。

生協をはじめ 冷食にミールキット、

スーパーのお惣菜、

テイクアウトのお寿司

デパ地下の食品売り場など

状況に応じて活用しています。

それぞれのプロが下準備をしたり

調理したモノを活用するのですから

ちゃんとしてくれているはずですよね。

おかげで私は手軽になって大助かりです。

手間が省けて時短になります。

「手抜き」というと

後ろめたいネガティブな気持ちが

含まれているように感じます。

自分の労力や時間がラク「手軽」になり

気持ちも軽くなる

賢い選択をしているのですから

「手抜き」という言葉は違うので

私は使いません。

言葉が違うだけで 心持が変わります。

堂々と「手軽さ」を活用して

家族やパートナーと

美味しく食事をするための

演出を忘れずにしてくださいね。