やましたひでこ公認 
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ある日の冷蔵庫

(買い物前)




冷蔵庫をスッキリするのは至難の業です。

食べ盛りの男が3人おります。



調味料は多いほうだと思います。

醤油(濃口、薄口)

味噌

みりん

りんご酢

ポン酢

とんかつソース

ウスターソース

ケチャップ

マヨネーズ

オイスターソース

焼肉のタレ

ごまドレッシング

ブラックペッパー

一味唐辛子



多いけれど、どれも関係性は生きています。

使われないまま置かれたものはありません。



あるから使ってるものは?

いまのところ、思いつきません。

少し前まではめんつゆがそれでした。



そんな我が家に、

久しぶりにニューフェイスが、







動画で見たルーロー飯レシピを試してみたくて。

なくてもいいと言われてましたがあったほうが断然美味しい!とも。



かなり悩みました、、、

モノを増やしたくはない。

これってモノ軸よね。

だけど買って使いこなせなかったスパイスは数しれず。



そんなとき、ふと師匠の言葉が。


迷ったら買う

(やましたひでこ)



そうだ、買ってみようよ。

使いこなせないかどうか、買ってみないと結論は出ないのだから。



うじうじと考える時間より、

果敢なチャレンジ!

(300円です)



 

 

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