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未知のわたしに出会っていく感動の日々へ

 

未来食ヤマトナデシコCooking

つぶつぶ料理コーチの伊藤信子です。

「のんちゃん」と呼んでくださいね。

 

甘いものは食べていい！体のメカニズムを味方につけるスイーツ革命～未来食セミナーScene2をつぶつぶ料理教室仙台校で開催しました☆

ココロとカラダと食のメカニズムを深掘りして学ぶ動画講義とともに、お家に帰ってからすぐ作れる♪作りたくなっちゃう♪料理とスイーツの技、約40品のメニューを、デモンストレーションと試食でお伝えしました！

今回は、地元宮城のほか、山形そして栃木から、とご参加いただきありがとうございました。

賑やかで笑いと感動の絶えない楽しい２日間、メインテーマはスイーツですが、食べものと自分の体への信頼を深める学びと料理術が満載。

 

未来食創始者・大谷ゆみこによる最新講義(動画)と料理講師の私・のんちゃんが目の前で料理デモンストレーションするのを浴びるように受け取り、さらに実際に試食する、五感で立体的に学ぶユニークなセミナーです。

帰宅された生徒さんから「早速作りました～」という報告が続々届いていて、講師冥利に尽きます。

 

ご感想の一部をシェアしますね～

 

 

 

料理デモは、Youtubeとは違い、その場でのにおいや具材のツヤ、輝きなどが伝わるので、自分で作ってみる時の再現性が高いと思いました。

　腹＋舌＋のどを調律し、体が本来求めている食べ物を体に入れるコトで幸せを感じられる…と言うことは、人は本来幸せを感じて生きられる生物だったと（講義講師の大谷）ゆみこさんに気づかせてもらいました。

　ゆみこさんが、人が地球に生まれたワケを講義の中で力強いメッセージとして語ってくれたコトがとても感動しました。

　ただ戦後80年の歴史を嘆くだけでなく、一人ひとりが洗脳のオリから抜け出すためのツールとヒントを与えてくれたコトに感謝します。

　体の自動操縦がまわったら、やりたいコトがどんどんわき上がることが楽しみで、そしたら、ゆみこさんやつぶつぶでつながった皆さんと思い切り本気で遊びたいと思います。
（折原奈奈さん、宮城県在住、50代、会社員）

 

ライブクッキングならではの醍醐味を存分に受け取っていただけて良かったです！

 

そして、「一人ひとりが洗脳のオリから抜け出すためのツールとヒント」、単に食や料理術を超えた、未来食を学ぶ意味、を深く受け取っていただけてとっても嬉しいです。

 

日々の実践を積み重ねた先に、どんな自分、どんな未来が待っているか、楽しみですね！

 

 

 

 

シーン１よりやはりシーン２の方が体の仕組みについて深掘りしていて面白かったです。
　料理デモはライブで見ると加減とか量とかの雰囲気が想像と違っていてびっくりしました。どれも美味しかったです。
　最初は甘いの食べれる～と意気込んでましたが、後半から、もうしばらく甘い物は良いかな～と思いました（良い意味で）。
　一番印象に残ったのは、舌と喉と腹のセンサー調律。そこが本来の機能に戻れば、より思考より直感で自分らしく生きれると思いました。
（宮城県在住、40歳代、自営業）

 

ありがとうございます。

 

ミラクルスイーツの数々に大満足いただけて良かったです。

 

「舌と喉と腹のセンサーが本来の機能に戻れば、より思考より直感で自分らしく生きられる」まさにそうなんです！

 

そして、それは、食のことにとどまらず、暮らしや人生のあらゆる面に影響してくるので、食を整えることの意味は誇張しすぎることがないくらい、大きいのです。

 

 

 

 

つぶつぶ料理がなぜよいのかが、具体的によく分かり、シーン１の時よりもより納得して理解することができました。
　目の前で料理を作るいろいろな技を見て、私にもできそう！と思えるシンプルなレシピが多かったので、ぜひ実践してみたいと思いました。　
　自分や家族のこれまでの不調は食習慣のせいだったのかもしれないと思うことが講義中よくあり、このまま食を変えなかったらと考えると怖いなと思いました。
　娘の大好きなヨーグルト、牛乳、果物をもっとおいしい未来食に変えていきたいと思います。

　ゆみこさんが（食のことは）“さっさとマスターして（通り過ぎて）”とおっしゃっている意味がよく分かりました。
　また、時間が無いと言っていると本当にそうなるという言葉もドキッとしました。
　使う言葉も大切にしていきたいです。
　のんちゃん先生の輝く笑顔とキラキラのつぶつぶ料理に胸躍らされた2日間でした。
　未来食に出会い、学んだこと、これから学べることを幸福に思って、どんどん実践していきたいと思います。
（Aさん、宮城県在住、40代、教員）

 

ありがとうございます。

 

「私にもできそう！」って思ってくださって、私も嬉しいです。

 

お子さんとも一緒に楽しみながら、実践してみてくださいね！

 

 

 

 

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今日も読んでくださってありがとうございました！

 

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