『はじめての梅仕事♪』
（2018.6.13）
今年は自分で梅干し作りたいなあ！！
ぼゃっと思っていたら、、
教えてくれる先生&一緒に習ってくれる
仲間が登場！！ラッキー☆
料理教室の後に、梅仕事はやりました！
初心者だから、、今年は少量で、小梅を漬けました！！
梅がものすごくいい香り〜♬
二人分に分けて作業開始〜♬
みんなで世間話しながらやるので楽しい作業でスイスイ〜♬
初心者な私と彼女はワクワク〜❤️
今回は小梅で、少量なので密封ビニール袋で漬けて
作業終了〜♬
経験者に導いてもらえると安心しながらできるので
これから数週間後に紫蘇漬けを混ぜて
次の作業にはいります・。。。
テキストはコレ！！
「おいしい漬物料理術」本です〜♬
＜続く＞
つぶつぶ料理コーチ＆つぶつぶマザー
臼井万里子（うすいまりこ）