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ハンバーグは
合い挽き肉250g
えのきだけ2袋
玉ねぎすりおろし半個分
溶き卵一個分
小麦粉大1
塩 小1
ナツメグこしょう 各少々
ソースは
しめじ1パック
トマトケチャップ大4
ソース、みりん 各大2
しょうゆ 大1
(4人分に勝手に直しちゃいました)

『太らないおかず』という本を参考に作りました。


このソースが、甘酸っぱい、今まで食べたことない感じですごく美味しかった!
また作りたい~~~(^-^)v