こんばんは

今日もいいお天気でしたねー。

今の季節、気持ちいいですね

「鳥ミンチと新玉の親子丼風」を作りました

鳥ミンチと、新玉、にんじんを

親子丼の要領で作ってみました。

にんじんの千切りも入れて、野菜多めの

親子丼風

鶏肉を切る手間もいらないし、

低価格。

ごはんにかけたら、子供たちはけっこうたべてくれました。

卵、すこし固めにとじてしまいました。

酒・砂糖・みりん・しょうゆの味付けです

今日は、いいお天気でしたが、

さまざまなついてないことが

起きてしまい、

ヘコミ疲れた、一日でした。

一日の最後に、

オムツとともに、

洗濯してしまい、

疲れ、倍増でした

嫌なことが起きても、

いっときしたら、

子供たちが騒いだり、

笑えることをしてくれたり、

家族が電話してきてくれたり。

いろんなことが起きますが、

瞬く間に、

次に進むので、

凹み続けることもできず。

ありがたいことです

でも、明日はちょっとでもいいことがありますようにー。