おはようございます![]()
雨ですねー。
台風の影響でどしゃぶりです。。。
「チキチキごぼう ホウレンソウとベーコンのいためもの」を作りました![]()
鳥もも肉を一口大に切って、
塩コショウ・酒・しょうゆで下味をつけて、半日ぐらいおいておきました。
片栗粉・小麦粉をまぜたものを、まぶして、
フライパンであげ焼き。
火が通りそうだな、ぐらいで、
片栗粉をまぶしたごぼうを投入し、
あげやきです。
鶏肉・ごぼうに、火が通ったら、
酒・みりん・砂糖・しょうゆでにつめて、
ゴマをふりかけてできあがり![]()
これ、ごぼうがおいしい一品。
子供もこれなら、ごぼうをたべてくれました。
思いつかず、またもや、ホウレンソウとベーコンのいためもの。
バターしょうゆ味です。
長女(4歳)ががんばって、
毎日幼稚園に通っています。
長男に比べたら、なかなか食べない長女。。。
ですが!!
昨日は、お弁当を残さず食べて帰ってきてくれました![]()
これ、普通のことかもしれませんが、
長女にとっては、すっごいこと!!
食べないかもと思っていた、アスパラも
しっかり食べてかえってきてくれました。
うれしかったです![]()
そして、
その空っぽになった、お弁当を
自慢げにみせてくる顔が
きらきらしていて、よかった![]()
さてさて
それではみなさま、
雨風にはきをつけてくださいね。

