ヘルシーえのきと豆腐のハンバーグ スパゲティサラダ | とっぽのお料理ブログ

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山口県のおいしい野菜を使ったお料理と
育児な毎日のブログです。
ーちいさなキッチンからお届けー

こんにちはラブラブ


今日は曇りで少し寒かったですね。


子供たちが少し疲れ気味だったので、今日は買い物だけ行き、


おうちコースでした音譜


「ヘルシーえのきと豆腐のハンバーグ スパゲティサラダ」を作りました。




このハンバーグ。


鳥ミンチ・木綿豆腐・えのきのみじんぎり・長ネギのみじん切りを


塩コショウ・酒・しょうゆをいれて、


まぜまぜ。


成形で来たら


両面焼いて、


えのきの水分がでるので、ふたをして、蒸し焼きにしました。


酒・砂糖・みりん・しょうゆで照り焼きにしました。


えのきのみじん切りなので、


すごく楽ちんです。


木綿豆腐は水切りせずに、いれています。


そのかわり、卵は入れてないです音譜






なので、


さくさくつくれる、ハンバーグです。


おいしかったーー。


ヘルシー――






スパゲティサラダ。写真がきたないけど。



にんじん・ブロッコリー(茎もいれてます)・ハムをいれて


砂糖・オリーブオイル・マヨネーズであえました。


子供にも大好評メニュー音譜




夫が昨日、親知らずを抜いて帰ってきました。


昨年、私も抜いたので、


その痛みは痛いほどわかるので、


ものすごい


意気消沈して帰ってきた夫をみて。。。。





つい にやけてしまいました。



なんでだろう。


あまりにも


元気がなさすぎて(当たり前)


笑えてしまいました。



夫。


痛みのあまり、


玄関→布団で寝込んでいました。



今日は


こぶとりじいさん


みたいな顔で出勤していきました。


おもしろい。



さてさて


明日で終わりです。