こんにちは

長男（１歳５か月）がお昼ご飯を食べながら寝てしまいました。

いまのうちに、やることをやっとかねば！

「ホットプレートで石焼ビビンバ」を作りました

石焼ビビンバがたべたいなー。と思っても、

あの、器？がない。

で検索をしてみたら、ホットプレートでできるっぽい！

作ってみましたー

まずは、下準備。

◎牛肉きりおとし→いためて、しおこしょう・酒・砂糖・みりん・しょうゆで味付け。

汁を多めに作りました。

◎ニラ・にんじん・もやし→別々に茹でて、ごまあぶら・砂糖・だししょうゆだったり、しょうゆだったりで

味付け。

◎さつまいもとりんごの甘露煮も作ってみました。（右端）

これビビンバと関係ないです。

子供が好きなので、野菜を食べなかった時の、

補欠のおかず。

で、作り方。

1.にんにくのスライスをいためて、にんにくをとりだします。

2.白ごはんを投入して、鶏がらスープのもとでいためます。

いためたら、ごま油をまわしかけて、いっとき、ほっときます。

3.ごはんがカリッとしてきたら、

具をのせていきます（牛肉は、汁ごと）

4.　１のにんにくと韓国のり・たまごをふたつのせて、

この写真の状態。

でかきまぜまぜ。

できあがり

大人は、これに、

唐辛子みそや豆板醤を入れたりして食べました。

子供はこのままで大丈夫です。

これ！これ！

めっちゃおいしいです。

想像以上においしかった。

お店のっぽい。

おうちでたべれたらさいこーーーー！！

という一品でした。

ぜひぜひどうぞ

きのう、洗面所の片付けをしていたら

長女（３歳）の黒ずんだブレスレットが出てきました。

ちょっと汚れてるなーと思いつつ

彼女にそれを渡しました。

特に何も言わないので、

気にせず、私が次にキッチンで作業をしていると、

私！いいこと思いついた！という笑顔で

歩いていく長女。。。。

あの笑顔

なんだか嫌な予感・・・

気になって、洗面所に行ってみると

長女のいつも使っているコップに

さっき渡したブレスレットが

ぷかぷか浮いている。。。

んんんんんん？

どうした？

まさか？？？

そうです。

私がときどきやっている、漂白のマネをしていたみたいです。（長女がしたコップには洗剤は入っていません）

こうやって、水につけとけば、黒ずんだものはきれいになるはず！

と思ったみたい。

私は、ひえっ！とおもいましたが、

かわいいので、いっとき、そうしといて、

いろいろ洗って、干してあげました。

子供って、いろいろ見てますねー。

ちょっと笑えた、長女の行動でした。

天気があんまりよくない火曜日です。